中文名稱 ： 干酪素
其他中文名稱 ： 乳酪素；酪蛋白；酪朊；酪素；乳酪素；奶酪素；酪膠；酪朊酸
英文名稱 ： Casein
其他英文名稱 ： β-Casein
產(chǎn)品規(guī)格 ： BR，N:14%
產(chǎn)品規(guī)格 ： 精制級(jí)，95%，牛奶提取
C A S ：9000-71-9
分子量 ：大約為57000～375000
級(jí) 別 ：BR
含 量（N計(jì)）：≥14.0%
水 分 ：≤10.0
可溶物 ：≤0.5%
比 重 ：1.25～1.31
脂 肪 ：≤0.4%
灼燒殘?jiān)?/b>≤2.0%
級(jí) 別 ：Purified
蛋白質(zhì)（干基）：≥95.0%
脂 肪 ：≤1.5%
灰 份 ：≤1.8%
酸 度 ：≤45
乳 糖 ：≤1.0%
性 狀 ：白色或微黃色無定性粉末或顆粒。是一種含磷復(fù)合蛋白。無臭。無味。有吸濕性。干燥時(shí)性質(zhì)穩(wěn)定，潮濕時(shí)易變壞。溶于堿性水溶液，溶于濃鹽酸呈淺紫色，幾乎不溶于水和非極性有機(jī)溶劑，當(dāng)浸入水中則迅速膨脹，但粒子不結(jié)合。相對(duì)密度1.25～1.31。等電點(diǎn)pI4.7。
用 途 ：生化研究。培養(yǎng)基原材料。是一種輕化工業(yè)多用途添加劑，在造紙文教工業(yè)上作為粘合劑、增光劑，在皮革工業(yè)上用作揩光漿、顏料膏材料，在醫(yī)藥上用作水解蛋白材料和醫(yī)用手套材料，在印刷工業(yè)用作上光劑材料，在家具制造、食品、精密電子、生物塑料和蛋白纖維素、高ji藝術(shù)品等領(lǐng)域也有廣泛應(yīng)用。
保 存：RT，保質(zhì)期3年
產(chǎn)品詳情
簡單介紹：
干酪素公司一直致力于研發(fā)生產(chǎn)高質(zhì)量的科研試劑，為生命科學(xué)提供**的蛋白檢測相關(guān)產(chǎn)品，對(duì)每一批產(chǎn)品實(shí)行嚴(yán)格的質(zhì)控，所有出庫產(chǎn)品皆須通過三關(guān)質(zhì)檢，兩次核查，經(jīng)過不懈的努力和發(fā)展，現(xiàn)已成為一家專業(yè)高效的生產(chǎn)供應(yīng)商。
詳情介紹：
